Fra 119,00 pr. kuvert min. 10 kuv. ekskl. levering

Hapsere


Cremet tunmousse

med kapers serveret på butterdejsbund

 

Mini-wraps

med rørt laksesalat

 

Bagt laks

med nordiske urter og sennepsmayo

 

Rødbedehummus

med semi dried cherrytomater, ristede sesam, brøndkarse og sprød rug - Portionsanrettet

 

Sandwich sliders med pulled pork

Syltede rødløg, coleslaw og sennepsmayo

 

Lufttørret skinke

med melon - Portionsanrettet

 

Hønsesalat

med ananas, bacon og sprød rugbrøds chips - Portionsanrettet

 

Kyllingespyd

med teriyaki-bbq og sesam

 

Mini burritos

med hvidløgsdressing

 
Tillægspris: + 10,00

Samosa

med kylling tikka masala hertil chilimayo

 

Lune frikadeller 

med cornichons

 

Miniburger

med bøf af oksekød, syltede rødløg og cheddar

 

Miniburger med veggiebøf

 ærtehummus, syltet rødløg og chilimayo

 

Quiche lorraine tærte

med bacon og forårsløg

 

Minitærte

med cherrytomater, persille og grana

 

Kartoffelsalat

med persilleolie og cherry tomater - Portionsanrettet

 

Bjælker af emmentaler og chili gouda

hertil saltmandler

 

Chokoladekage

med mousse og frysetørret hindbær

 

Citronfromage

med flødeskum og crunch - Portionsanrettet

 

Knust cookie

med skovbærcreme og chokoladedrys

 

10,00 pr. ret

Kuvertbrød

med malt og havsalt

 

Skal dine gæster forkæles lidt ekstra?


Pris: 30,00 pr. kuv.

Lufttørret skinke

med melon, syltede tranebær, balsamico glaze og græskarkerner

Pris: 30,00 pr. kuv.

Letrøget kyllingesalat

med plukket salat, tomatmayo, knuste peanuts og ristede kokos - Portionsanrettet

Pris: 50,00 pr. kuv.

Bagt laks

med nordiske urter hertil fennikel/persillesalat

Pris: 30,00 pr. kuv.

Cremet tunmousse

med dild marineret kål, kapers og syltede rødløg

Pris: 30,00 pr. kuv.

2 tarteletter

med høns i asparges og frisk persille

Pris: 30,00 pr. kuv.

Hønsesalat

med svampe, bacon og sprøde croutoner - Portionsanrettet

Pris: 30,00 pr. kuv.

Rødbedehummus

med semi dried cherrytomater, ristede sesam, brøndkarse og sprød rug - Portionsanrettet

Pris: 35,00 pr. kuv.

Rørt tunmousse

med dild marineret kål, kapers og syltede rødløg - portionsanrettet

Pris: 50,00 pr. kuv.

Rejer og krebs cocktail

med sauce verte, grønne asparges og lime

  8 Pris: 11,00 pr. kuv.

Porre-løg tærte med bacon, dijon og hytteost

Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.

  8 Pris: 11,00 pr. kuv.

Tærte med bløde løg og hytteost

Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte.

  8 Pris: 11,00 pr. kuv.

Tærte med tomat, grillet peberfrugt og solsikkekerner

Sælges som hele tærter a 8 kuv. = 88,- pr. tærte

Pris: 30,00 pr. kuv.

Rabarbersymfoni

med knust brownie og havtorncreme - Portionsanrettet

Pris: 40,00 pr. kuv.

Belgiske vafler

med vaniljeis, hindbærcoulis og chokoladeknas

Pris: 30,00 pr. kuv.

Chokoladebrownie

med skovbærkompot og vanillecreme

  10 Pris: 50,00 pr. kuv.

Is-buffet

med 2 islagkager og 5 toppings - sælges delelig á 10 kuv.

Pris: 30,00 pr. kuv.

Jordbærdrøm

med chokoladekage og nøddedrys - Portionsanrettet

Pris: 30,00 pr. kuv.

Klassisk citronfromage

med skum og crunch - Portionsanrettet

  10 Pris: 30,00 pr. kuv.

Lækker konditorislagkage

med chokolade, daim, pistacie og vanilje - sælges delelig a´10 kuv.

Pris: 45,00 pr. kuv.

2 stk. sliders briochebolle

med bøf, syltede rødløg, cheddar og crispy chicken med tomatsalsa

Pris: 30,00 pr. kuv.

De gode frikadeller

med kold kartoffelsalat